Hemos servido un total
"Si así como comes trabajaras..."
Gastronomía
La gastronomía es el arte de expresar la relación del ser humano con su entorno a través de la comida, gracias a este hermoso arte podemos transmitir una serie de emociones, así como traducir elementos culturales en forma de platillos deliciosos para el deleite de los paladares más exigentes.
La comida mexicana es considerada patrimonio inmaterial de la humanidad, entregado por la Unesco y se fundamenta en 3 pilares:
Mestizaje culinario, gran variedad de ingredientes y alto grado de complejidad. Chipote Chillón hemos logrado amalgamar de manera perfecta el mundo culinario mexicano con el exigente paladar de los ecuatorianos, llevándonos por la travesía de sabor, cultura y tradición.
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PREPARA TUS SENTIDOS
Aquí no hacemos comida… ¡hacemos magia! Tacos que cuentan historias, burritos que conquistan tu antojo y enchiladas que te transportan directo al corazón de México. Deléitate de nuestro lomo guajillo o lomo al tequila, únicos y deliciosos, además de combinaciones perfectas para disfrutar de los sabores mexicanos. No te quedes picado y ven a probar nuestro filete de pollo en salsa de jalapeños o de un pozole rojo picante que te transportará directo hasta el centro de México
¿Y pa’ tomar? ¡Tenemos margaritas que te sacan una sonrisa y tequilas que te envuelven el alma!
Testimonios
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